Cucina

immagine Titolo / Denominazione Autore/Curatore/Artista Editore / Produttore Prezzo scontato Prezzo
A convito con Dante. La cucina della Divina Commedia Autore: Rosa Elisa Giangoia Il leone v... €10.00
A tavola con gli Hobbit. Ricette e menu della Terra di Mezzo Autore: Cinzia Gregorutti, Luisa Vassallo Ancora Edi... €16.00
A tavola con gli Hobbit. Ricette e menu della Terra di Mezzo Autore: Cinzia Gregorutti, Luisa Vassallo Prefazione di: Paolo Gulisano Ancora Edi... €21.50
A tavola con Harry Potter. Ricette magiche e piatti babbani Autore: Barbara Paoletti, Luisa Vassallo Conclusioni di: Paolo Gulisano Illustrazioni di: Elena Gulandris, Valentina Amadi Ancora Edi... €25.00
A tavola con i Malatesti Autore: Luisa Bartolotti Prefazione di: Piero Meldini Panozzo Ed... €13.00
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia Autore: Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi Prefazione di: Georges Duby Traduzione di: Maria Salemi Cardi Editori La... €12.00
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia Autore: Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi Prefazione di: Georges Duby Traduzione di: Maria Salemi Cardi Editori La... €42.00
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia Autore: Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi Prefazione di: Georges Duby Traduzione di: Maria Salemi Cardi Editori La... €25.00
Affreschi gastronomici. La cultura del cibo nell'Europa del '400 Autore: Elisabetta Carli Elisabetta... €10.00
Alighieri passatemi il sale. L'arte del mangiare nel Medioevo Autore: Anna Pischedda Editrice E... €9.00
Alimentazione e cultura nel Medioevo Autore: Massimo Montanari Editori La... €18.00
Alimentazione e malattie infantili nel pieno e tardo Medioevo Autore: Luisa Maria D'Adami Firenze At... €9.70
Alimentazione e stile di vita nel medioevo Autore:  Giuseppe Fatati, Francesco Fagnani, Nicoletta Proietti Pacini Edi... €15.00
Alla tavola del nobile medievale. Fonti, notizie e ricette per allestire un banchetto medievale Autore: Rosella Omicciolo Valentini Edizioni P... €15.00
Amandole e Malvasia per uso di Corte Autore: Grazia Rossanigo, Pier Luigi Muggiati Aisthesis €25.00
Amandole e Malvasia per uso di Corte. Cibi e ricette per la tavola dei Duchi di Milano Autore: Grazia Rossanigo, Pier Luigi Muggiati Tavola €15.00
Annals of the Caliphs' Kitchens Edited by: Anna Contadini Brill €59.00
Antico Ricettario Medievale. A tavola con i Fiorentini del Trecento A cura di: Firenze Informa Mediapoint €8.90
Assaggi di Medioevo. Il ricettario medievale di Madonna Kathassia da Florentia Autore: Sabina Cattazzo Illustrazioni: Rosanna Mutinelli Delmiglio €12.50
Banchetto alla corte del duca di Savoia. Le ricette di maître Chiquart cuoco di Amedeo VIII A cura di: Barbara Garofani, Ugo Gherner Edizioni F... €12.00
Bere nel Medioevo. Bisogno, piacere o cura Autore: Jean Verdon Traduzione di: Marina Karam Edizioni D... €22.00
Civiltà della tavola dal Medioevo al Rinascimento Autore: Agostino Pertusi, Gherardo Ortalli, Ivano Paccagnella Neri Pozza... €13.00
Colombo a tavola. Antologia di ricette d'epoca A cura di: Giovanni Rebora Ermes €50.00
Cristoforo Colombo. La cucina del suo tempo Autore: Adriana Martinelli, Caterina Porcu Sanna Rai Eri €12.00
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo Autore: Claudio Benporat Arnaldo Fo... €53.00
Cucina italiana del Quattrocento Autore: Claudio Benporat Casa Editr... €39.00
Cucina medioevale Autore: Trude Ehlert Guido Tomm... €25.00
Cucina medioevale italiana Autore: Federica Badiali Stupor Mun... €28.00
Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui Auteur: Jeanne Bourin Editions F... €29.00
Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano Autore: Antonella Campanini Carocci Ed... €17.00
Dizionario dell'Occidente medievale A cura di: Jacques Le Goff, Jean-Claude Schmitt Edizione italiana a cura di: Giuseppe Sergi, Patrizia Cancian, Luigi Prover Giulio Ein... €75.00
Due testi medievali di cucina nel manoscritto 158 della Biblioteca Universitaria di Bologna Autore: Elena Bergonzoni Casa Editr... €13.00
Faboulous Feasts. Medieval Cookery and Ceremony Author: Madeleine Pelner Cosman George Bra... €30.00
Feste e banchetti. Convivialità italiana fra Tre e Quattrocento Autore: Claudio Benporat Casa Editr... €36.00
Food and Foodways of Medieval Cairenes. Aspects of Life in an Islamic Metropolis of the Eastern Mediterranean Author: Paulina Lewicka Brill €268.00
Formaggi in tavola. Commercio e consumo del formaggio nel basso Medioevo Autore: Maria Giagnacovo Aracne Edi... €6.00
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola Autore: Massimo Montanari Editori La... €13.00
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola Autore: Massimo Montanari Editori La... €19.00
Hildegard von Bingen. Ricette per il Corpo e per l'Anima Autore: Eve Landis Traduzione di: Paola Gallo Guido Tomm... €13.00
I fasti dei banchetti medievali Autore: Jean Louis Flandrin, Carole Lambert, Françoise Danrigal Foto di: Claude Huyghens Realizzazione delle ricette Il Fenicot... €104.50
Condividi contenuti