Volume I
Commento dell'editore:
L'opera conduce un'indagine filologica e linguistica sui testi inediti individuati nei codici di Princeton (Garrett 80), Auch (Archives Départementales du Gers I, 4066) e Chantilly (Musée Condé, 330) e fornisce un contributo decisivo alla conoscenza dell'ambiente medico del Sud della Francia e degli aspetti linguistico-lessicografici che lo caratterizzano. Il volume raccoglie una prima parte dei testi recensiti; altro materiale fornirà l'argomento del II volume, mentre il III volume (Lessico) prenderà in esame la terminologia tecnica relativa a malattie e sostanze curative.