Au Moyen Age, l'Ile-de-France ne constitue pas à proprement parler une entité politique. La région tire son unité de la présence de la Seine et de ses affluents. Une population abondante la place à la pointe démographique du royaume. Les terroirs sont riches: vignes et céréales panifiables sont partout, faisant de cette région le premier grenier à blé et le plus grand vignoble de consommation d'exportation du pays. Les forêts, restées nombreuses, constituent des réserves d'équilibre pour les terres cultivées et d'importants lieux de chasse. Châteaux, églises, abbayes s'érigent. Cet ouvrage fait revivre la vie quotidienne, les loisirs et l'économie de l'Ile-de-France à l'époque médiévale: maisons paysannes ou citadines, alimentation, objets domestiques, fêtes et jeux, production agricole, commerce, monnayage…