Indice:
pag. 7 Prefazione
15 1. Per una storia delle campagne siciliane nell'alto medioevo
33 2. Vite e vino nella Sicilia medievale
53 3. Il ruolo economico e sociale della Chiesa
81 4. Immigrazione e società urbana (secoli XII-XVI)
113 5. Nobiltà e aristocrazie urbane nel tardo medioevo
141 6. Società urbane e cultura della città. Palermo fra Duecento e Quattrocento
157 7. Fra città e campagne in Sicilia nel medioevo
187 Indice dei nomi