Commento dell'editore:
L'idea di questo libro non è stata suggerita dall'amore per «il natio loco», ma dall'esigenza di verificare certe possibilità di fare storia per il territorio salentino secondo i recenti orientamenti dell'indagine microterritoriale capaci di cogliere quella varietà di aspetti in grado di restituire, per lo meno nell'ampiezza delle problematiche, il quadro della realtà storica assunta come oggetto di indagine. Discorso meno specialistico certamente, ma svolto in un ambito più ampio dell'esame monotematico.
L'articolazione a più voci ha contribuito alla agilità e alla vivacità dell'impostazione… Nulla di definitivo, perciò non consentendo mai la ricerca nulla di definitivamente concluso.
L'unica presunzione degli autori è quella di aver richiamato l'attenzione sulla varietà dei temi proposti da quest'area dell'estremo meridione d'Italia, sulle possibilità di lavoro che, specie per alcuni periodi e per alcuni settori, possono risultare assai proficue, oltre che gratificanti.